【第一參賽人/留學人員】木合布力.阿布力孜
【留學國家】法國
【技術領域】生物技術與大健康
【參賽屆次】第4屆
【所獲獎項】入圍
【項目簡介】
枸杞果醋口服液（法拉丁舒欣飲）的產業化研究項目是烏魯木齊高新區重點培育企業——法拉丁生物科技團隊在國家專利工藝基礎上，經成果轉化和產業化試產而投放市場的高新技術類產品，具有較好的市場基礎。項目團隊由法國留學歸國博士木合布力教授帶領，具有較強的技術創新能力，對新疆地方古絲綢之路飲食文化特色藥食兩用資源的基礎和應用研究及其產業化推廣方面具有較強的技術和經驗優勢，已申報13項國家專利，并對部分專利成果進行轉化研究而開發出高新技術類產品而投放市場，獲得較好的經濟效益和社會效益。 本項目中，利用維吾爾醫學、現代醫學和藥劑學原理，以人類的重大疑難癥心血管疾病危險因素的飲食控制為目的，在民間長期使用于輔助治療冠心病的由檸檬、生姜、大蒜和蘋果醋組成的功能食品基礎上，增加富含降脂通脈天然成分的光果甘草、枸杞子和酸棗，利用本團隊開發的高新技術專利工藝制備成味道合口、色澤美觀、淡黃色檸檬香味澄明液體，經中試工藝優化和產業化研究，制成枸杞果醋純天然口服液而投放市場，在1年流行病學調查中發現，產品顯示較好的降脂通脈和輔助治療冠心病的效果，收到客戶好評、銷售量遞增。本產品工藝已申報國家發明專利，由本團隊所有，屬于高新技術類產品，其制備所用的核心技術工藝成熟，已被轉化研究，具有較好的可行性和國內技術先進性特點；產品具有古絲綢之路飲食文化健康產品特色，同時具有新疆特色旅游產品開發潛力，顯示較高的優勢。 本產品目前以食字號注冊并銷售在新疆、上海和廣州等市場。計劃經融資優化產業化工藝，擴大生產規模而把市場擴大到全國及絲綢之路經濟帶上的國際市場。
【展開】
【收起】